Informati ora!
Compila il modulo per ricevere maggiori informazioni sul corso, verrai contattato da un nostro consulente.
Desideri avere maggiori informazioni?
Contattaci per ricevere informazioni sulla nostra offerta formativa.
Equipollente Classe di laurea L-12 (D.M. 270/04)
Marketing per il turismo enogastronomico
Il corso triennale mira a formare esperti nel Management Turistico ed Enogastronomico.
Obiettivi del curriculum
Il corso triennale in scienze della mediazione linguistica curriculum “Marketing per il turismo enogastronomico” mira a formare esperti nel Management Turistico ed Enogastronomico che possiedono un’ottima conoscenza di almeno due lingue straniere, in grado di utilizzare tutti gli strumenti della comunicazione interlinguistica nell’ambito pubblicitario e del marketing internazionale nell’ottica di internazionalizzare le imprese turistiche con particolare attenzione per il settore enogastronomico, grazie a competenze trasversali che gli consentiranno di comprendere le dinamiche del mercato della comunicazione e delle relazioni pubbliche, in Italia e all’estero.
Piano di studio
Lingua obbligatoria
Inglese
Seconda lingua a scelta
Francese
Tedesco
Spagnolo
Terza lingua a scelta
Russo
Arabo
Cinese
Turco
Primo anno
SSD (D.M. 639/2024) | Insegnamento | CFM |
LIFI-01/A | Linguistica Italiana | 6 |
GSPS-06/A | Comunicazione Interculturale e Società | 6 |
ANGL-01/A | Letteratura inglese 1 | 9 |
ANGL-01/C | Lingua e traduzione 1 – Inglese | 15 |
SPAN-01/A FRAN-01/A GERM-01/B | Letteratura 1 – seconda lingua | 9 |
SPAN-01/C FRAN-01/B GERM-01/C | Lingua e traduzione 1 – seconda lingua | 15 |
Secondo anno
SSD (D.M. 639/2024) | Insegnamento | CFM |
ECON-07/A | Marketing per la gastronomia | 6 |
GEOG-01/B | Geografia e cultura del cibo europeo ed extraeuropeo | 6 |
HIST-03/A | Storia e cultura enogastronomica italiana | 6 |
ANGL-01/C | Laboratorio di terminologia enogastronomica | 6 |
ANGL-01/A | Letteratura inglese 2 | 6 |
ANGL-01/C | Mediazione linguistica applicata 1 – inglese | 15 |
SPAN-01/C FRAN-01/B GERM-01/C | Mediazione linguistica applicata 1 – seconda lingua | 15 |
Terzo anno
SSD (D.M. 639/2024) | Insegnamento | CFM |
ANGL-01/C | Mediazione linguistica applicata 2 – inglese | 15 |
SPAN-01/C FRAN-01/B GERM-01/C | Mediazione linguistica applicata 2 – seconda lingua | 15 |
— | Insegnamento a scelta libera | 15 |
— | Attività Seminariali, Conferenze, Certificazioni e Laboratori | 3 |
— | Tirocinio Professionale | 6 |
— | Prova Finale | 6 |
Lo studente dal III anno potrà scegliere tra i due percorsi:
Percorso A – TRADUZIONE seconda lingua a scelta (Francese-Tedesco-Spagnolo)
Percorso B – INTERPRETARIATO seconda lingua a scelta (Francese-Tedesco-Spagnolo)
Materie caratterizzanti
Il piano di studi è caratterizzato da materie pratico-specialistiche che rispondono alle tipologie di richieste del mercato e da attività laboratoriali.
Tra le materie caratterizzanti troviamo:
- Marketing per la gastronomia
- Geografia e cultura del cibo europeo ed extraeuropeo
- Storia e cultura enogastronomica italiana
Alcuni Laboratori professionalizzanti
- Laboratorio di terminologia enogastronomica
Sbocchi occupazionali
I corsi di studio SSML Columbus Academy forniscono le competenze necessarie per svolgere le seguenti professioni:
- Mediatore interculturale in ambito turistico e dell’enogastronomia
- Esperto nel settore dell’enogastronomia con competenze linguistiche avanzate
- Esperto di marketing d’impresa per l’internazionalizzazione delle imprese enogastronomiche
- Manager del settore enogastronomico e turistico sia in Italia che all’estero
- Figura esperta in strutture ricettive, ristoranti e brand vinicoli
Presentazione del corso
Informati ora!
Compila il modulo per ricevere maggiori informazioni sul corso, verrai contattato da un nostro consulente.
Vuoi valutare i tuoi CFU?
Desideri avere maggiori informazioni?
Contattaci per ricevere informazioni sulla nostra offerta formativa.